In seiner natürlichen Form im Körper, ist L-Carnitin für die Metabolisierung von Fett zuständig. Nach Abbau der Fettreserven mobilisiert es die Fettsäuren in die Blutbahn, hängt sich an die Fettsäuren an und transportiert sie in den Bereich der Zelle, in welchem Fett in Energie umgewandelt wird. L-Carnitin ist essentiell für eine optimale Fettverbrennung.